引用返信（リプライ）したいメッセージを長押しし、【リプライ】を選択します。

すると、引用文が表示された状態でメッセージを入力することができます。

メッセージの入力が完了したら、あとはいつも通り送信するだけで完了です。

引用文が長い場合、メッセージの一部しか表示されませんが、引用文をタップすれば一瞬でメッセージに飛ぶことができます。

こんな感じに。どんなに過去のメッセージでも、引用文を確認することができれば「なんのことだっけ？」ってなる心配もないですね。